Specials
unser Wochenhighlight: ab Mittwochs - und nur so lange DER Vorrat reicht!
Vorspeisen / Starters
Coleslaw
Krautsalat (Weißkraut, Karotte, Mayonnaise) G, L, M
Beilagensalat
Side Salad with Vinaigrette or House Dressing L, M
Fried Mushrooms
panierte & frittierte Champignons A,C,M
Nachos
Basket of Nachos A
Nachos mit Käse
Basket of Nachos topped with cheese A,G
Chips mit Käse
Basket of home made fries topped with cheese G
Süßkartoffel-Pommes
Sweet Potato Fries
auch als Beilage statt Chips für 5,20€
Süßkartoffel-Pommes mit Käse
Sweet Potato Fries topped with cheese G
Mozzarella Sticks
A, C, G
Knoblauchbrot (hausgemacht)
Homemade Garlic Bread A, C, G
Knoblauchbrot (hausgemacht) mit Käse überbacken
Homemade Garlic Bread with Cheese A, C, G
Dips
Ketchup
Mayonnaise
C
Salsa
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch / Tomatoes, Peppers, Onions, Garlic
Jalapeno-Käse (homemade)
Jalapeno-Cheese G
Sour Cream
G
BBQ Sauce
Aioli (homemade)
Nach mallorquinischer Art G
Sweet Chili Sauce
Hot-Mayonnaise (homemade)
C, A, M
Brown Sauce
Die HP Original Brown Sauce, bestehend Gerstenmalzessig, Tomaten & Melasse A
Guacamole-Dip
Whiskey-Speck Sauce
L,M,O
Salate
Fermac’s Salat – Basic
Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, Pepperoni, Cole Slaw – Dressing wahlweise Vinaigrette (M,O) oder Hausdressing auf Joghurt-Basis (G,M,O)
Fermac’s Salat – Veggie Chicken
Fermac’s Salat – Basic, zusätzlich Veggie Chicken – A,M
Fermac’s Salat – Schafskäse
Fermac’s Salat – Basic, zusätzlich Schafskäse – G
Fermac’s Salat – Roastbeef
Fermac’s Salat – Basic, zusätzlich Roastbeef – L,M
Fermac’s Salat – Garnelen
Fermac’s Salat – Basic, zusätzlich Garnelen – B
Hauptgerichte / Main Dishes

Gebackener Schafskäse
Gebackener Schafskäse mit Peperoni, Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Brot / Baked Feta with Peppers, Tomatoes, Olives, Onions and Bread G,L,M

Hausgemachte Currywurst
mit Currysauce und Pommes / Homemade Currywurst with Curryssauce and Chips L, M

Chili Con/Sin Carne
mit Sour Cream und Knoblauchbrot / with Sour Cream and Garlic Bread A,G, M
Chips & Chili con/sin Carne
Hausgemachte Pommes mit Chili con/sin Carne und Käse überbacken, dazu saure Sahne / Homemade Chips with Chili con/sin Carne and Cheese A, G, M

Nachos & Chili con/sin Carne
Nachos mit Chili con/sin Carne und Käse überbacken, dazu saure Sahne / Nacho Chips with Chili con/sin Carne and Cheese A, G, M

Fish & Chips
Fisch in Bierteig ausgebacken mit hausgemachten Chips, Cole Slaw und Knoblauchmayonnaise A,D,O
Burgers

Hamburger
A,C,G

Cheeseburger
A,C,G

Irish Burger
Rindfleisch-Patties mit Cheddar & Bacon A,C,G

Fried Chicken Burger
Homemade Fried Chicken & Burgersauce „Hot Majo“, Salat, Tomate, Zwiebel A,C,M
Sandwiches

BLT Sandwich
Mit Bacon, Salat, Tomate, Mayonnaise A,C,G

Falafel Sandwich
Falafel, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Aioli A,C,G,M
Veggie
Nachtisch / Desserts
Butterscotch Cake
dazu Toffee-Eis und Salted Caramel Sauce und Sahne A,C,G
Sweet Potato Chips (as Dessert)
mit Zimt und Zucker